4月14日，演员文章在上海开设的陕西风味面馆"八号院儿"引发热议。艺人袁成杰探店时问及开店初衷，文章给出佛系回答："纯属是为了自己有一口吃的。"这句褪去商业野心的朴实回应，意外戳中大众对明星副业的期待。

佛系开店，烟火气十足

作为陕西西安人，文章将地道家乡风味带到上海。面馆主打油泼面、肉夹馍等经典小吃，招牌油泼biangbiang面32元一碗，手打腊汁肉夹馍18元一个，臊子面28元一碗，人均消费相当亲民。

排队火爆，凌晨12点有人等候

亲民价格未折损人气。开业后面馆持续爆满，门口排队队伍超过30米，从下午排到晚上也排不上。高峰时段等位需3到8小时，更出现凌晨12点就开始排队等候的顾客。

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亲力亲为，手写道歉牌

文章本人身穿工服在店内端盘服务，配合顾客合影。为应对排队压力，他在店门口手写道歉牌，承诺优化效率提升服务。

从"纯属为了自己有一口吃的"的初衷，到蜿蜒长队和亲民定价，这家面馆的走红让公众看到远离荧幕、踏实经营生活的文章。一碗32元的油泼面，不仅让他以餐饮经营者身份重回大众视野，也展现了一种质朴的明星副业打开方式。

发布于：重庆市